Van Gogh, die in 1890 overleed, schilderde Meules de blé in de Zuid-Franse stad Arles, waar hij in 1888 woonde. In 1913 kocht de Duitse kunstverzamelaar Max Meirowsky het werk. Meirowsky, die Joods was, gaf de aquarel in de jaren 30 in bewaring aan een Duitse kunsthandelaar in Parijs, omdat hij vanwege de Jodenvervolging naar Amsterdam vluchtte.
